Fondé en 1946 par René Gouron le DOMAINE se developpera avec le soutien de son fils Jacky jusque dans les années 80.
Désormais se sont les petits enfants
LAURENT et STEPHANE
qui vinifient et commercialisent ensemble les 28 hectares que compte la propriétée familiale.
Classé en Appellation CHINON Contrôlée le DOMAINE GOURON est morcelé en de nombreuses parcelles :
Cette diversité de sols a permis de créer différentes cuvées mettant en valeur l'expression,
Fruité en plaine et Corsé sur les coteaux.
Toute lannée un travail important est accordé à la vigne afin dobtenir les meilleurs fruits : lexigence dune taille courte, des sols enherbés et de léclaircissage sorientent vers des rendements maîtrisés, une meilleure concentration et le respect de notre environnement.
Nos vins sont élévés dans les caves de tuffeau avec des conditions idéales puis mis en bouteilles à la propriétée. |